麻辣朝天椒

　　近日，不少外国媒体纷纷报道了“全世界最有营养的100种食物排行榜”，引起广泛关注。
　　该排行榜来自美国一家杂志刊发的研究?？蒲Ъ已芯苛?000多种食物，排出了最有营养的前100名。大家可在均衡饮食、多样化饮食的前提下，根据食物评分、个人喜好，搭配食用。
　　全世界最有营养100种食物排行榜
　　杏仁；番荔汁；海鲈；比目鱼；奇亚籽；南瓜子；瑞士甜菜；猪肉脂肪；甜菜叶；鲷鱼；干欧芹；芹菜片；西洋菜；橘子；豌豆；狗鱼；阿拉斯加鳕鱼；葱；红甘蓝；太平洋鳕鱼；扇贝；粉红葡萄柚；蒲公英；冷冻菠菜；辣椒粉；罗勒；羽衣甘蓝；蛤蜊；辣椒；球花甘蓝；甘蓝；牙鳕；大西洋鳕鱼；芥菜叶；生菜；香菜；白鳟鱼；鱼籽；杏子；水芹；大白菜；鲈鱼；鲱鱼；欧芹；新鲜菠菜；核桃；红樱桃；奶油生菜；豇豆；豌豆；车前草；海军豆；西葫芦；银鲑；蓝鳍金枪鱼；鳗鱼；青豆；芋头叶；绿生菜；绿西红柿；红西红柿；红辣椒；细香葱；芝麻菜；红鲑鱼；鲭鱼；柚子；黄金奇异果；绿猕猴桃；辣椒；韭菜；红叶生菜；绿豆；黄鲈；虹鳟鱼；酸樱桃；细鳞**哈鱼；金鲳鱼；金橘；倭瓜；鲤鱼；橙子；红醋栗；石榴；大黄；墨西哥胡椒；奶油南瓜；胡萝卜；章鱼；李子；哈密瓜；荸荠；花菜；西兰花；球芽甘蓝；牛蒡根；南瓜；姜；无花果；红薯
　　榜单排名前列中，
　　有哪些我们常见的食物？
　　1、杏仁
　　杏仁富含单不饱和脂肪酸，能帮助降低心脏病发作的风险。杏仁也是维生素E的最佳食物来源之一，维生素E具有强大的抗氧化作用，还可预防认知能力减退，?；ぜ且淞?。
　　2、比目鱼
　　比目鱼样子长得很奇怪，但其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，经常食用可帮助我们清除血液中的垃圾。
　　3、海鲈
　　海鲈鱼因为是海产品，在内陆地区的市场上以冰鲜的多见。鲈鱼富含蛋白质，A族维生素，B族维生素，钙、镁、锌、硒等营养元素，营养价值较高。既滋补身体，又不必担心营养过剩而产生的肥胖问题。
　　4、橘子
　　亚硝胺是一种强致癌物，而亚硝胺的“对手”就是维生素C。它能抑制亚硝酸胺的合成，从而减少亚硝胺产生。此外，维C还具有抗氧化、抑制肿瘤作用。橘子等柑橘类水果，富含维C，橙子、柚子等也有同样效果，以深色为佳。
　　5、豌豆
　　豌豆虽然是蔬菜，但每100克鲜豌豆中的蛋白质含量有7.4克，和相同重量的豆腐差不多。而且，B族维生素含量高是豌豆的优势，维生素B1、B2等含量都比豆腐高。
　　6、鳕鱼
　　鳕鱼营养丰富、刺少肉嫩，生长在北欧、加拿大及美国东部的寒冷深海里。它富含不饱和脂肪酸，近年来进口量迅速攀升。

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